5 Simple Techniques For бытовой пароконвектомат
5 Simple Techniques For бытовой пароконвектомат
Blog Article
оборудование Загружено по api Холодильное оборудование Холодильные витрины
Нужен для безопасного размораживания продуктов, что позволяет избежать потери их качества, текстуры.
Автоматизация процессов. Многие модели имеют программы для автоматического приготовления, что значительно упрощает работу повара и повышает производительность.
Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией
Б/У и восстановленное холодильное оборудование Восстановленное
Бойлерный тип предполагает обязательное подключение к водопроводу. Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ
Дополнительные возможности пароконвектомата могут значительно повысить его эффективность и удобство использования, но также могут повысить его стоимость. Поэтому важно выбирать те функции, которые двигатель на пароконвектомат наиболее подходят для вашего бизнеса и позволяют достичь поставленных целей.
Конвекция обеспечивается вентиляторами, которые установлены в стенках check here рабочей камеры. Наличие герметичности при закрытой дверце обеспечивает втягивание воздуха, циркулирующего внутри пароконвектомата вентилятором внутрь корпуса, а далее он проходит через ТЭН, что позволяет добиться быстрого нагрева аппарата до заданной температуры.
Основные характеристики подставок для пароконвектоматов:
Поскольку оборудование имеет большой вес и внушительные габариты, на кухне может потребоваться подставка под конвектомат. Она изготавливается в виде прочного металлического стола и используется для размещения website оборудования без установки на пол.
В этом режиме внутри камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.
Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.
Все акции Прачечное оборудование Прачечное оборудование
В этих моделях пар образуется с помощью парогенератора. Бойлерные устройства дают стабильное, мощное парообразование, поэтому они подходят для интенсивного использования в сфере общепита.